Em cada safra, nanolotes incríveis pra você degustar!
A colheita de 2023, no lote do primeiro destilado, nos trouxe um nanolote de café cremoso, com sabor final longo e agradável e super pontuado, alcançando 86,5 pontos. Este é o Café Mãe Cota Frutas Cítricas.
A torra clara valoriza o sabor e torna esse café ainda mais especial!
Ficha técnica:
Café 100% arábica, 86,5 pontos, variedade arara, fermentado.
Aroma: Frutas cítricas, amarelas, especiarias, caramelo, limão, bergamota, pêssego.
Sabor: Rapadura, mel, especiarias, frutas cítricas, amarelas, maracujá, mel, pêssego.
Altitude: 1.115 a 1.130 m
