Em cada safra, microlotes incríveis pra você degustar!
A colheita de 2023 nos trouxe um microlote de café avelulado e cremoso, com sabor final longo, agradável, alcançando 85 pontos. Este é o Moka do Café Mãe Cota Caramelo e Mel.
A torra média clara valoriza o sabor e torna esse café ainda mais especial!
Ficha técnica:
Café 100% arábica, 85 pontos, variedade Catuaí Amarelo, natural.
Aroma: Caramelo e mel.
Sabor: Caramelo e mel.
Altitude: 1.080 a 1.066 m
